Para los gratinados generalmente se usan los tallarines, los fideos y los fideos espirales. También se usan una variedad de papas. Las salsas son ligeramente cremosas (como crema de leche) y salsas tradicionales de tomate. Por supuesto, lo que no debe faltar es el queso para espolvorear, como el Mozarela, Gouda o Edam. Si quieres algo más fuerte, usa el parmesano.
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Recetas Gratinados
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